Asamblea General y Cena Anual

El viernes 27 de febrero, en el Hotel Luz a las 21:00 horas, celebramos nuevamente nuestra Asamblea General Ordinaria de 2014, dado que nuestros nuevos estatutos establecen que esta Asamblea debe celebrarse en el primer trimestre del año. El orden del día fue el siguiente:

1. Informe del Presidente.
2. Informe económico.
   1. Informe económico ejercicio 2014.
   2. Presupuesto ejercicio 2015.
3. Elección de la nueva Presidencia y Junta Gestora.
4. Ruegos y preguntas

La Asamblea se celebró con el ambiente informal que nos caracteriza, aprobando por unanimidad todos los puntos del orden de día y reeligiendo a la actual junta directiva ante la ausencia de otra candidatura

Tras la Asamblea disfrutamos de la Cena Anual de nuestra Asociación, degustando el MENÚ GASTROTAPAS:

• Sashimi de dorada marinado con limón y aceite de oliva, ajos tiernos asados y hojas de hierbabuena fritas.
• Alcachofas, txangurro, torreznos, sichimi tougarashi, polvo de bacon y alioli de azafrán.
• Gamba con causa y su leche de tigre, caviar ikura y nori.
• Croqueta de congrio.
• “Botifarra royal”.
• Burrito de pulpo de roca y “fabes al tombet” con sobrasada.
• Vieira marinada en sake y miso, asada; huevo frito, guiso de calamares, panko crujiente.
• Anguilas y panceta asada, cebollas tiernas, filamentos de chile.
• Solomillo de cordero, mole de chipotle y olivas negras, totopos, mayonesa de alcachofa, tomates a la estufa.
• Torrija de trufa.

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